Foto: iz otvorenih izvora Brojni nutricionisti progovorili su o prednostima konzumiranja svakog od ovih plodova
Samo oko 12% odraslih Amerikanaca ispunjava preporuke za dnevnu konzumaciju voća. Osim toga, većina Amerikanaca također ne zadovoljava dnevne potrebe za vlaknima navedene u Dijetalnim smjernicama za Amerikance.
Stručnjaci nam otkrivaju gdje ima više vlakana – jabuka ili banana, jer vlakna su iznimno važna za zdravlje.
“Vlakna potiču redovito pražnjenje crijeva, pomažu u kontroli razine šećera i kolesterola u krvi te potiču osjećaj sitosti. Također hrane dobre crijevne bakterije, koje mogu utjecati na imunitet i upale”, rekla je nutricionistica Carey Gans.
Nutricionist Scott Keatley također dodaje da vlakna podupiru zdrav metabolizam.
Prema nutricionistima, nećete pogriješiti ako u danu pojedete jabuku ili bananu ili obje vrste voća. Napominje se da usporedba nutritivne vrijednosti ovih plodova može biti teška budući da su različite veličine i potpuno različiti plodovi.
Prednosti konzumiranja jabuka
Prema Keatleyju, jedna jabuka sadrži “značajne količine” topivih i netopivih vlakana.
“Netopiva vlakna skupljaju stolicu i ubrzavaju prolazak stolice, dok topiva vlakna stvaraju gel koji usporava probavu i pomaže ublažiti skokove u razini glukoze”, istaknuo je nutricionist.
Jabuke također sadrže biljne spojeve zvane polifenoli, za koje Keatley kaže da utječu na zdravlje krvnih žila i crijeva.
Druga nutricionistica, Sonia Angelone, dodala je da jabuke sadrže elemente koji mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu i zaštititi srce.
“Jabuke ne dižu šećer u krvi i jako su zasitne”, rekla je.
Hans je također rekao da jabuke prirodno hidratiziraju kožu, budući da se sastoje od 85% vode.
Nedostaci jabuka
Većina ljudi bez problema može jesti jabuke, ali ako imate osjetljiv želudac, Keathley upozorava da se može pojaviti nadutost zbog fermentiranih ugljikohidrata sadržanih u voću.
Prednosti konzumiranja banana
Angelone je primijetio da je velika prednost banana njihov sadržaj kalija.
“Banane su jedno od voća s najvećim udjelom kalija, koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka i održavanju funkcije mišića”, podijelila je nutricionistica.
Zanimljivo je da jedna banana sadrži 375 miligrama kalija. No, dodaje Hans, banana sadrži i prirodne šećere i škrobove koje tijelo lako razgrađuje te daje brzu i stabilnu energiju.
Keatley napominje da malo nedovoljno zrele banane također sadrže otporni škrob, koji hrani dobre crijevne bakterije i pomaže vam da se dulje osjećate sitima.
Nedostaci banane
Angelone je objasnio da, budući da banane imaju relativno visok sadržaj ugljikohidrata i šećera, mogu povisiti razinu šećera u krvi više nego neko drugo voće.
“Njihov prirodni šećer može povisiti razinu šećera u krvi brže nego voće bogato vlaknima, što je faktor koji osobe s dijabetesom tipa 2 moraju pratiti”, dodala je nutricionistica.
Angelone je također primijetio da ako osoba želi izgubiti težinu, onda je bolje da odabere jabuku, a ne bananu.
“Imaju niži glikemijski indeks, sadrže više vlakana i pomažu vam da se dulje osjećate sitima”, rekla je.
Ako govorimo o tome koje od ovih voća ima više koristi, Hans napominje da će i jabuka i banana dobro doći tijelu.
“Jabuke sadrže više vlakana i antioksidansa, a banane daju kalij i stabilnu energiju. Raznolikost je ključna”, savjetovao je.
Komentari:
