Foto: iz otvorenih izvora Jod je iznimno važan mikronutrijent o kojem izravno ovisi usklađeni rad cijelog organizma u bilo kojoj dobi.
Jod je čovjeku potreban tijekom cijelog života, a njegov nedostatak dovodi do ozbiljnih posljedica. Tijelu je potreban za stvaranje hormona štitnjače, koji pomažu tijelu u proizvodnji i distribuciji energije i reguliranju tjelesne temperature.
Iz Centra za javno zdravstvo napominju da su ovi hormoni posebno važni u trudnoći, jer su neophodni za pravilno formiranje živčanog sustava fetusa te u djetinjstvu, kada osiguravaju normalan rast i razvoj.
Koliko je joda dnevno potrebno osobi?
Dnevne potrebe za jodom nisu velike, ali su svakako vrijedne pažnje i truda:
- za odrasle – 150 mcg
- tijekom trudnoće i dojenja – 350 mcg
Najučinkovitiji način sprječavanja nedostatka joda smatra se korištenje jodirane soli u prehrani, jer zahvaljujući tome možete sigurno dobiti potrebnu količinu joda dnevno.
Također biste trebali obogatiti svoju prehranu namirnicama koje sadrže puno joda: plodovi mora (dagnje, lignje, škampi, kavijar)
- bijela riba (polak, oslić, bakalar itd.)
- morska trava (kelp)
- povrće (krumpir, rotkvica, češnjak, cikla, rajčica, patlidžan, šparoge, mladi luk, kiseljak, špinat)
- voće (banane, naranče, limuni, dinje, ananas, kaki, feijoe)
- jaja
- mlijeko
- govedina
- orasi
Ako sumnjate na nedostatak joda, trebate se posavjetovati s liječnikom koji će vam pomoći saznati razinu mikroelementa u tijelu, identificirati uzrok neugodnih simptoma i pomoći vam da ih se riješite na siguran način.
Komentari:
