Foto: iz otvorenih izvora Po želji kolačići se mogu ukrasiti orasima
Povoljni, brzi kolačići s dodatkom griza.
Pečeni proizvodi ispadnu lijepi, hrskavi i aromatični.
Recept
Sastojci
- pšeničnog brašna 130 g
- griz 150 gr
- kokošja jaja 2 kom.
- maslac 90 gr
- šećera 90 g
- narančina korica 15 g
- sol
priprema:
- Mikserom umutite jaja sa šećerom i soli dok ne postanu pjenasta.
- U zdjelu stavite mekani maslac, dodajte prosijano brašno, griz, narančinu koricu i promiješajte. Ulijte razmućena jaja, zamijesite tijesto, razvaljajte ga u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.
- Od tijesta oblikujte kuglice, malo ih pritisnite dlanom i stavite u pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15-20 minuta.
Komentari:
