Foto: iz otvorenih izvora Plodovi i listovi duda koriste se od davnina, svježi i osušeni
Ako želite smršavjeti i riješiti se želje za šećerom, jedno piće može pomoći. Onet nam govori o čemu točno govorimo.
Koje su prednosti bijelog duda?
Plodovi i listovi duda upotrebljavaju se od davnina, svježi i osušeni. Osušene bobice bile su cijenjene zbog lako probavljivih prirodnih šećera, koji su pomagali u vraćanju energije tijekom dugih putovanja.
Tradicionalno su se dudovi koristili za održavanje vida, suzbijanje oteklina i snižavanje krvnog tlaka. Bobice su pogodne za izradu sokova, džemova, marmelada, a listovi se koriste za čajeve.
Napitak od lišća duda: prirodna podrška šećeru
Listovi bijelog duda sadrže prirodni alkaloid koji ima potencijalno antidijabetičko djelovanje. Napitci na bazi njih izvor su antioksidansa – antocijanina, vitamina C i flavonoida, koji mogu smanjiti rizik od preranog starenja i podržati obrambene mehanizme organizma.
Lišće sadrži i kvercetin, komponentu koja potiče pravilan metabolizam ugljikohidrata i štiti stanice od djelovanja slobodnih radikala. Antocijanini i kvercetin mogu pomoći u održavanju zdrave razine kolesterola, što je važno za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.
Pomaže li dud tijekom mršavljenja?
Ekstrakt bijelog duda ponekad se koristi kao dodatak uravnoteženoj prehrani. Može utjecati na crijevne enzime, usporavajući razgradnju složenih ugljikohidrata i smanjujući njihovu apsorpciju. To zauzvrat može pomoći u kontroli apetita.
Kuhanje lišća na pari ponekad može smanjiti želju za šećerom, a svježe bobice, koje imaju malo kalorija i puno vlakana, pomažu u promicanju normalne probave.
Tko treba biti oprezan
Unatoč brojnim blagotvornim svojstvima, bijeli dud nije za svakoga. Primjenjuju se ograničenja:
- trudnice i žene koje doje;
- ljudi koji uzimaju određene lijekove;
- osobito oni koji koriste lijekove za kontrolu razine šećera u krvi.
Proizvodi od duda mogu pojačati djelovanje određenih lijekova, pa se prije redovite upotrebe posavjetujte s liječnikom.
Komentari:
