Fotografija: iz otvorenih izvora Vitamin C igra ključnu ulogu u sintezi kolagena
Razina vitamina C u koži izravno ovisi o njegovoj koncentraciji u krvi, a redovita konzumacija namirnica bogatih ovim vitaminom može značajno poboljšati stanje kože. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na objavu profesora i nutricionista Olega Shvetsa na Facebooku.
Što su znanstvenici otkrili o vitaminu C
Znanstvenici su došli do ovih zaključaka u novoj studiji objavljenoj 28. listopada 2025. u Journal of Investigative Dermatology.
Vitamin C ima ključnu ulogu u sintezi kolagena, proteina odgovornog za elastičnost, čvrstoću i sposobnost regeneracije kože. Zbog toga se često dodaje kozmetici. Međutim, ovaj vitamin je topiv u vodi i ne prodire dobro kroz vanjsku barijeru kože, pa je učinkovitost krema i seruma ograničena.
No istraživači su otkrili da koža izuzetno dobro upija vitamin C iz krvotoka.
Znanstvenici su tijekom svog rada analizirali uzorke zdrave kože ljudi koji su bili podvrgnuti elektivnom kirurškom zahvatu i otkrili snažnu povezanost između razina vitamina C u krvnoj plazmi iu svim slojevima kože.
U drugom dijelu eksperimenta, 24 odrasla sudionika s Novog Zelanda i Njemačke konzumirala su dva kivija dnevno tijekom osam tjedana – to je oko 250 mg vitamina C dnevno.
Prije i poslije toga znanstvenici su detaljno proučavali stanje njihove kože: debljinu epiderme, elastičnost, brzinu izmjene stanica, zaštitu od ultraljubičastog zračenja i cjelokupnu regeneraciju tkiva.
Rezultati su bili razotkrivajući. Nakon redovite konzumacije proizvoda s vitaminom C, kod svih sudionika došlo je do povećanja debljine slojeva kože. To ukazuje na aktivnu proizvodnju kolagena i ubrzanu obnovu epidermalnih stanica.
Znanstvenike je posebno iznenadila činjenica da je veza između razine vitamina C u krvi i koži jača nego u bilo kojem drugom organu koji su ispitivali.
Autori rada napominju: zdravlje kože uvelike se formira “iznutra”. Budući da tijelo nije u stanju skladištiti vitamin C, potrebno ga je svakodnevno unositi hranom.
Istraživači procjenjuju da se optimalna razina ovog vitamina u krvi može lako održavati konzumiranjem oko 250 mg dnevno, primjerice iz kivija, citrusa, bobičastog voća ili paprike.
Dakle, obični proizvodi s visokim udjelom vitamina C mogu biti ništa manje važni za ljepotu i mladost kože od kozmetike sa skupim aktivnim sastojcima.
Komentari:
