Foto: iz otvorenih izvora Ovo je idealan zalogaj za Božić i Novu godinu
Tražite brzo i ukusno predjelo za blagdanski stol? Nudimo recept za paštetu od papalina – mirisni i nježni namaz koji će postati omiljeno jelo na svakom prazniku. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na Instagram stranicu ukrajinskog kuhara Aleksandra Ogorodnika.
Pašteta od papalina s kiselim jabukama: jednostavan recept
Sastojci:
- kuhana jaja – 3 kom.
- papaline – 100 g
- krem sir – 70 g
- češnjak – 1 češanj
- majoneza – 30 g
- sol i papar – na okus
- nekoliko kapi soka od limuna
Za kiseljenje jabuka potrebno je:
- jabuke – 200 g
- ocat – 30 g (može jabučni ili vinski)
- šećer – 50 g
- voda – 80 g
- sol – 2 g
priprema:
- Za paštetu, sve sastojke umutite u blenderu dok ne postanu glatki i kremasti.
- U loncu zakuhajte vodu, ocat, sol i šećer.
- Jabuke se mogu preliti toplom marinadom, tada će gotovo odmah biti spremne.
- Poslužite na kruhu ili krutonima, preliveno šunkom i jabukama.
Ovo je savršena grickalica za Božić i Novu godinu.
Komentari:
